Tag: 일본 라면

• 계란이 좀 남은 줄 모르고 새로 사는 바람에 원래 있던 계란은 빨리 소비하려고 벼르던 아지타마고 도전. (계란 8개 기준) ※간장소스간장 100ml, 물 100ml, 맛술 100ml, 설탕 4스푼, 양파 1/2, 다시마 2장, 대파 2/3대, 생강 조금, 마늘 4톨. 재료는 얇게 썰어 설탕이 녹을 때까지 끓인 후 걸러낸다. ※반숙계란끓는 물에 소금 1스푼 넣은 후 계란 넣고 6분 30초.…

  아지타마고(あじたまご)

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  Apr 11, 2017

• 라디오스타에 빅뱅의 승리가 나와서 일본라면집을 한다는 이야기를 한 적 있는데 옆사람이 풍문에 들으니 그 집이 꽤 맛있다 하여 회사 사람들과 원정(?)을 갔었다고. 가서 먹어보니 우리나라에서 먹은 일본라면 집 중에는 상당히 맛있는 축이었다며 세 식구 한번 뜨자 했는데 손님이 많아서 언제 가야 좀 덜 기다릴까 잔머리 굴리다가 가게에 알아보니 여섯명부터는 예약을 받아준다길래 지유네와 함께 모여 예약해서…

  アオリの神隠し

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  Mar 26, 2017

• 2주째 해 한번 안 나고 비가 내리길래 무슨 여기가 영국도 아니고 이 동네가 원래 그런가, 이러고 그냥 장마인가? 했습니다만 드디어 어제 하루 해가 쨍 하고 나더군요(오늘은 다시 흐려졌음 -_-). 잽싸게 대나무숲이 빨래 널고 길을 나섰습니다. 아사쿠사 쪽이 볼 게 많다길래 가볼까 했는데 집에서 거리가 만만치 않아 일단 가까운 데 있는 다이칸야마 쪽으로 방향을 잡아봤네요. 예전에…

  2주만에 빛 본 날

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  May 22, 2006

• 저녁때는 대학로 사무실과 업무 관련으로 친분이 있는 분을 만나 식사를 대접받았습니다. 이분은 애니메이션 쪽으로는 전혀 취미가 없으신 분인데 사무실 사람들이 그쪽에 관심이 많다는 걸 아시고 ‘일부러’ ‘굳이’ 인터넷을 뒤져서 마침 당일날 개업 1주년 기념으로 코스프레 파티(…)를 하는 호프집을 알아오셨더군요. 장소가 아키하바라 근처였는데, 도착하고 보니 6시 45분 정도였습니다. 매장 시작은 7시부터라길래 일단 건물 4층에 있다는 가게로…

  [3월 3일] 아카사카 등

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  Mar 8, 2005