Tabula Rasa

집 근처 쿠킹 스튜디오에서 추석 선물 마켓을 잠깐 연다고 해서 들렀는데 요근래 부쩍 땡겼던 까눌레와 직접 만들자니 너무 귀찮아 차일피일 하던 청귤청을 모두 팔고 있길래 한 방에 겟.

뭔가 기대하고 사서 그만큼 만족스러운 맛이면 그것만큼 행복한 게 없는데 까눌레가 딱 그런 맛이었다. 겉은 바삭하게 캬라멜향이 나고 안은 촉촉.
다음에 이 집 까눌레 수업 하면 한번 들어볼까봐….