Tabula Rasa

요즘 동네에 작은 카페들이 조용히 늘어나고 있는 중.
가장 최근에 생긴 곳이 커피랑 베이글이 맛있다며 두어사람이 추천을 했는데 두 사람이 말하는 가게 이름이 달랐다..;
한 사람은 커피빈, 다른 사람은 커피콩.
직접 가서 보니 이름은 ‘베짱이 coffeezip’ 이었다.(가게 간판도 굉장히 한눈에 안 들어오는 디자인이어서 어디가 이름인지 한참 보게 되던데)
이래서 기억에 잘 남도록 가게 이름을 짓는 것도 중요한 듯…;

어쨌거나 커피도 괜찮았고 베이글은 크림치즈를 발라 나오는데 카페 주인이 직접 만들어둔다는 크림치즈가 내 입맛에는 꽤 맛있었다.  꿀, 견과류, 다진 양파를 약간 넣은 것 같던데 집에서 한번 해볼까 싶기도….